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Les clés des champs : l'agriculture en questions

Auteur : Thierry Doré

Auteur : Olivier Réchauchère

Auteur : Philippe Schmidely


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Résumé

Trois ingénieurs agronomes proposent un état des lieux de l'agriculture mondiale, développant les enjeux et les innovations qui bouleversent les équilibres traditionnels : agriculture biologique, OGM, pollution, agrocarburants, émeutes de la faim, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/09/2008

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Thierry Doré Auteur : Olivier Réchauchère Auteur : Philippe Schmidely

Éditeur(s) : Quae

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7592-0163-1

EAN13 : 9782759201631

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 210 g