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Trois ingénieurs agronomes proposent un état des lieux de l'agriculture mondiale, développant les enjeux et les innovations qui bouleversent les équilibres traditionnels : agriculture biologique, OGM, pollution, agrocarburants, émeutes de la faim, etc. ©Electre 2025
Paru le : 08/09/2008
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Thierry Doré Auteur : Olivier Réchauchère Auteur : Philippe Schmidely
Éditeur(s) :
Quae
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7592-0163-1
EAN13 : 9782759201631
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 210 g