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Livres Doré, Thierry
Éditeur(s) :
Quae
Une introduction à l'agroécologie qui en explique le sens, son origine, ses promoteurs, sa diffusion, ses formes, ses enjeux sociaux et éthiques, la diversité de ses manifestations locales, ses dynamiques en cours et ses développements possibles. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Educagri
Educagri
Les auteurs exposent les connaissances théoriques et expérimentales autour des paysages agricoles et de l'agroécologie. Ils s'interrogent sur les différentes façons d'améliorer la santé des cultures en examinant les relations entre l'organisation spatiotemporelle des...
39,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Contributions permettant de mesurer l'étendue et la richesse de la vie et de l'oeuvre de Michel Sebillotte et les 50 années d'évolution de la discipline agronomie. ©Electre 2025
38,00 €
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Éditeur(s) :
Le Muscadier
Un débat sur l'agriculture biologique, opposant notamment aspect écologique et rendement insuffisant. Au cours de la controverse, les interlocuteurs discutent des questions connexes des sources d'énergie, des plantes génétiquement modifiées, de la fertilisation, de l...
9,90 €
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Éditeur(s) :
Le Muscadier
Cet essai fait le point sur les arguments qui s'opposent autour de l'agriculture biologique, afin de confronter des positions différentes : ceux qui sont pour arguent une alternative à la pollution et ceux qui sont contre pronostiquent un rendement insuffisant. ©Elec...
9,90 €
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Éditeur(s) :
Quae
Trois ingénieurs agronomes proposent un état des lieux de l'agriculture mondiale, développant les enjeux et les innovations qui bouleversent les équilibres traditionnels : agriculture biologique, OGM, pollution, agrocarburants, émeutes de la faim, etc. ©Electre 2025
13,20 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Bilan de l'état des lieux actuel et proposition de réorienter la politique des systèmes de cultures. Destiné à un public d'agriculteurs et de futurs agriculteurs préparant un CAP ou un BEP. ©Electre 2025
22,00 €
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Éditeur(s) :
La Documentation française
Cet ouvrage tente de démontrer que, au-delà de sa fonction première (nourrir les hommes), l'agriculture se voit de plus en plus investie de missions essentielles : limiter ses impacts sur les ressources naturelles, remplir des services environnementaux, contribuer au...
14,50 €
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