Présentation des normes et directives du Codex Alimentarius pour les céréales, les légumes secs, les légumineuses et les matières protéiques végétales apparentés comme le Code d'usages en matière de prévention et réduction de la contamination des céréales par les mycotoxines. ©Electre 2025
Paru le : 15/06/2008
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Organisation mondiale de la santé Auteur : Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture
Éditeur(s) :
FAO
Collection(s) : Codex alimentarius
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-92-5-205842-7
EAN13 : 9789252058427
Reliure : Broché
Pages : 115
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 280 g
Carte fidélité
Mollat Radio
