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Sciences humaines - HistoireGéographieGéographie - Démographie - TerritoireAgriculture et monde paysan
Le vin face à la mondialisation

Le vin face à la mondialisation

Auteur : Jean-Pierre Deroudille

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Résumé

A l'heure de la mondialisation, cet ouvrage présente les atouts et les faiblesses de l'ancien monde viticole. Face à l'offensive des nouvelles viticultures moins encadrées par la réglementation, la production du vieux continent va-t-elle tenir ? L'auteur se livre à une analyse de la géopolitique du vin. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 11/06/2008

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Deroudille

Éditeur(s) : Dunod

Collection(s) : Pratiques vitivinicoles

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-10-051776-3

EAN13 : 9782100517763

Reliure : Broché

Pages : 136

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 199 g