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L'archéologue et chercheur en biologie moléculaire retrace l'aventure du vin depuis l'aube de la civilisation, au Moyen-Orient en 5.000 av. J.-C., et montre son rôle essentiel dans l'art de vivre raffiné. De la Mésopotamie à l'Egypte en passant par la Palestine, l'auteur raconte comment le vin guérissait les corps fatigués, enflammait l'imagination des artistes ou animait les célébrations. ©Electre 2025
Paru le : 14/01/2016
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : Patrick E. McGovern
Éditeur(s) :
Libre & Solidaire
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : François Morel - Préfacier : José Vouillamoz - Traducteur : Eléonore Obis
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37263-012-2
EAN13 : 9782372630122
Reliure : Broché
Pages : 462
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 730 g