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Naissance de la vigne et du vin

Auteur : Patrick E. McGovern


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Résumé

L'archéologue et chercheur en biologie moléculaire retrace l'aventure du vin depuis l'aube de la civilisation, au Moyen-Orient en 5.000 av. J.-C., et montre son rôle essentiel dans l'art de vivre raffiné. De la Mésopotamie à l'Egypte en passant par la Palestine, l'auteur raconte comment le vin guérissait les corps fatigués, enflammait l'imagination des artistes ou animait les célébrations. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 14/01/2016

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Patrick E. McGovern

Éditeur(s) : Libre & Solidaire

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : François Morel - Préfacier : José Vouillamoz - Traducteur : Eléonore Obis

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37263-012-2

EAN13 : 9782372630122

Reliure : Broché

Pages : 462

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 730 g