L'auteure propose une initiation à l'alimentation paléo, celle des chasseurs-cueilleurs préhistoriques. Elle détaille les aliments autorisés (légumes, viande, poisson, fruits etc.) et ceux interdits (sel, sucre, laitages, gluten etc.). Elle présente les bénéfices pour la santé (ligne, vitalité, sommeil etc.) et propose un programme pour accompagner le changement vers cette nouvelle alimentation. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 26/02/2015

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Aglaée Jacob

Éditeur(s) : T. Souccar

Collection(s) : Guides pratiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36549-106-8

EAN13 : 9782365491068

Reliure : Broché

Pages : 202

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 472 g

16,90 €

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