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Vivre (comme) à la campagne : du rêve à la réalité : tous les savoir-faire pour vivre en autosuffisance

Auteur : Dick Strawbridge

Auteur : James Strawbridge

Paru le : 09/03/2011
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Valérie Feugeas - Traducteur : Valérie Garnaud-d'Ersu - Traducteur : Odile Koenig

Un coup de coeur de Mollat

Retourner aux sources, échapper à la ville, être plus autonome ou même auto-suffisant, beaucoup d'entre nous le souhaitent ou en rêvent ! Qu'attendons-nous ? Des savoir-faire qui ne sont plus vraiment là, qui se perdent… Difficile d'imaginer comment entretenir un potager, s'occuper d'animaux de basse-cour, bricoler sa maison quand la plupart d'entre nous (85% des Français) vivent en milieu urbain.
Grâce à Vivre (comme) à la campagne, le rêve redevient envisageable !
Dick et James Strawbridge habitent une ferme dans les Cornouailles (Grande-Bretagne) et sont auto-suffisants depuis 20 ans. Que ce soit sur le sujet de la construction écologique, de la gestion d'un potager, d'un verger, de troupeaux, les savoir-faire liés à la cuisine, l'organisation de la maison, l'utilisation des énergies renouvelables… ils ont tout expérimenté ! Photos à l'appui, ils guident le lecteur sur le chemin de l'autonomie alimentaire, énergétique, de la pensée quelques fois même.
Ils dispensent de très bons conseils, sur des notions simples (mais essentielles) de bricolages ainsi que sur des points techniques et précis. Plus de 300 pages ne sont pas de trop pour condenser tout ce savoir, qui étonne et ravit les plus bricoleurs d'entre nous.

Vivre (comme) à la campagne est un écho moderne et révisé du célèbre livre de John Seymour Revivre à la campagne, une bible du genre écrite il y a plus de 30 ans. L'autosuffisance et l'autonomie ne sont ici en rien comparables à l'autarcie et au « retour à la bougie » comme on serait tenter le penser : bien au contraire, les auteurs mettent en avant l'entraide, la coopération avec ses amis, ses voisins et l'indispensable aide du modernisme (panneaux solaires, matériaux nouveaux, techniques de travail). Des dessins et schémas ponctuent le propos, des textes simples et positifs invitent à passer à l'action.

Vivre (comme) à la campagne est un livre qui s'adresse aux nouveaux (ou futurs) ruraux, mais ceux qui ont déjà fait le pas vers une vie plus simple y trouveront aussi d'utiles conseils. Ceux qui habitent en ville et bénéficient d'un petit bout de terrain ou d'une cour à aménager y trouveront également leur bonheur, car beaucoup de conseils ne nécessitent pas de grandes surfaces pour être mis en application.

On peut le lire d'un bout à l'autre, comme j'ai pris plaisir à le faire, imaginant une application dans ma vie à chaque sujet. On peut aussi le consulter comme un guide, sur un point précis de temps en temps. Quoi qu'il en soit, ce n'est pas le genre de livre que l'on range dans une bibliothèque ! Il trouvera une place de choix au salon, pour la consultation régulière mais aussi la décoration, car c'est un ouvrage de belle réalisation.


Nathalie Jouat pour Écolo-Info
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Résumé

Des conseils pour ceux qui rêvent de s'installer un jour à la campagne ou ceux qui ont déjà franchi le pas. Les dossiers sont regroupés en 3 grands thèmes : les aménagements de la maison, la culture et l'élevage, et les savoir-faire traditionnels. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Installez un composteur, fabriquez une éolienne, cultivez des légumes bio, faites vos conserves, construisez une serre, élevez des abeilles... Vivre (comme) à la Campagne Du rêve à la réalité La bible de ceux qui veulent vivre en autosuffisance à la ville ou à la campagne Vous souhaitez consommer de manière écoresponsable et réduire votre impact sur l'environnement ? Vous aspirez à une vie plus simple et plus saine, en accord avec la nature et les saisons ? Vous voulez déguster de bons produits faits maison ? Alors ce livre est pour vous ! Produire son électricité à la campagne, vivre de son potager en banlieue, installer des ruches en ville...Vivre (comme) à la campagne est une véritable mine d'informations qui vous accompagnera dans tous vos projets. Chacun pourra trouver dans ces pages une aventure à tenter. ¤ Tous les savoir-faire et les gestes traditionnels, tous les conseils pour la maison, le jardin, l'élevage, l'artisanat. ¤ Des mini-dossiers thématiques organisés en doubles pages, avec des pas-à-pas illustrés par de nombreux schémas, pour apprendre à : . économiser l'eau et l'énergie, isoler la maison, recycler ses déchets... . construire une serre, cultiver un potager bio, faire pousser des champignons... . élever des poules, des canards, des cochons... . faire soi-même du pain, de la bière, du fromage, des conserves, du miel... . installer un composteur, un poulailler, un système de récupération d'eau... . fabriquer un four à pain, un système de chauffage écologique... Plus de 1 000 illustrations !

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Fiche Technique

Paru le : 09/03/2011

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Dick Strawbridge Auteur : James Strawbridge

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-585707-4

EAN13 : 9782035857071

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 303

Hauteur : 29 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 1462 g