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  2. Saïe Belaïsch, France

Livres France Saïe Belaïsch

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Les fruits du verger : du nord et de l'est de la France
Les fruits du verger : du nord et de l'est de la France
Auteur : France Saïe Belaïsch
Éditeur(s) : Guéniot
Des recettes sucrées et salées avec des fruits locaux d'Alsace, de Picardie ou encore de Lorraine : pudding aux cerises, camembert aux pommes flambées, clafoutis aux mirabelles, gelée de cassis, muffins aux myrtilles, poires au vin, entre autres. ©Electre 2026
20,00 €
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Le livre des poires : recettes salées et sucrées
Le livre des poires : recettes salées et sucrées
Auteur : France Saïe Belaïsch
Éditeur(s) : Guéniot
Un ensemble de recettes sucrées et salées pour préparer les multiples variétés de poires qui existent : chutney aux poires et aux raisins secs, poires au foie gras, salade de décembre, etc. Avec des informations concernant l'histoire du fruit, ses qualités nutritives...
15,00 €
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Entre la poire et le fromage
Entre la poire et le fromage
Auteur : Vitaline Deflorennes
Éditeur(s) : C. Corlet
Pour que la fin du repas soit une fête. ©Electre 2026
18,29 €
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Le livre des pommes : 85 recettes d'hier et d'aujourd'hui
Le livre des pommes : 85 recettes d'hier et d'aujourd'hui
Auteur : France Saïe Belaïsch
Éditeur(s) : Guéniot
Recettes de pommes sucrées et salées, pour préparer des sauces, des soupes, des salades, des confitures, des tartes, des compotes, des gâteaux, des boissons, etc. Relate également des anecdotes liées aux pommes (Newton, Guillaume Tell, Adam et Eve, etc.) ©Electre 2026
15,00 €
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