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Morilles de nos régions et écologie

Éditeur : Guéniot
La morille, un champignon spongiforme au chapeau triangulaire et obtus, est un mets recherché. L'auteur livre son expérience de récolte avant de donner des informations sur différentes espèces, sa culture et son biotope. Des recettes concluent l'ouvrage : ballottine ...
35,00 €
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Créancey : histoire locale

Auteur : Gaston Mour
Éditeur : Guéniot
Manuscrit resté inédit du vivant de l'auteur réunissant plusieurs travaux de recherche historique sur le village de Créancey en Haute-Marne. Depuis le néolithique jusqu'à la période contemporaine, il retrace différents moments de l'histoire de la cité, avec notamment...
20,00 €
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Femmes illustres des Vosges dans l'histoire

Éditeur : Guéniot
Des portraits de Vosgiennes, de naissance ou d'adoption, au destin exceptionnel : Jeanne d'Arc, Jacqueline Apollinaire, Marceline Loridan-Ivens ou encore Julie-Victoire Daubié. ©Electre 2021
20,00 €
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Langres & nous : découvre Langres en coloriant !

Éditeur : Guéniot
Des coloriages pour découvrir les remparts de Langres accompagnés d'une description des points clés de la ville comme le cloître de la cathédrale, la tour piquante, le kiosque à musique ou la place Diderot. ©Electre 2021
9,90 €
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Dijon et sa moutarde en 66 recettes

Éditeur : Guéniot
L'histoire, la fabrication et les représentations culturelles de la moutarde de Dijon sont présentées et accompagnées de 66 recettes : gougères, madeleines apéritives, aspics de crabe, gratin de crevettes roses, tarte aux échalotes, verrines de thon, aiguillettes de ...
25,00 €
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150 ans de courses hippiques : 1849-1999

Éditeur : Guéniot
Reprend les rapports de cette société de courses de Champagne. ©Electre 2021
22,87 €
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Patrimoine industriel des Ardennes

Éditeur : Guéniot
Ce guide signale de manière exhaustive les anciennes industries ardennaises et propose un inventaire des lieux de production sous forme de fiches signalétiques, entre Charleville-Mézières et Rethel. ©Electre 2021
18,00 €
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Le château de Saint-Fargeau

Auteur (illustrateur) : Céline Bour-Chollet
Éditeur : Guéniot
Une visite associant textes et dessins évoquant le château de Saint-Fargeau, dans l'Yonne. L'ouvrage reproduit un carnet d'aquarelles de l'auteure, qui présente le lieu actuel, son architecture et son histoire au fil des siècles, avec l'évocation en image de grands n...
20,00 €
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Camille Benso comte de Cavour

Éditeur : Guéniot
Ministre piémontais de l'Agriculture, puis des Finances, Cavour est appelé en 1852 à la présidence du Conseil par Victor-Emmanuel II. Dès lors, il oeuvre pour l'unité italienne, trouvant en Napoléon III un allié contre les Autrichiens. ©Electre 2021
13,72 €
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La vannerie, l'osier

Éditeur : Guéniot
La technique de la fabrication des paniers et des objets en osier est étudiée dans le détail pour tous les types de vannerie : rustique, fine, articles de vannerie à usage agricole, vannerie pour l'industrie ou vannerie fine. ©Electre 2021
24,00 €
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Les églises de la prévôté de Bruyères : réfections et reconstructions (1661-1789)

Éditeur : Guéniot
L'histoire du patrimoine architectural de la prévôté de Bruyères à travers l'étude de la restauration et des reconstructions d'une vingtaine d'églises vosgiennes à l'époque moderne. ©Electre 2021
25,00 €
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Le bois de France

Éditeur : Guéniot
Durant la dernière semaine d'août, Nicolas, Sabrina, Sébastien et Marie-Jeanne mettent à profit leur temps pour comprendre ce que signifie l'amour, envers l'autre, la famille et Dieu. Premier roman. ©Electre 2021
20,00 €
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Senones, Moyenmoutier, Etival : pays d'abbayes en Lorraine

Éditeur : Guéniot
Au VIIe siècle, entre Meurthe et Donon, cinq abbayes bénédictines naissent dans la même période à des distances proches. Leur localisation représente la Sainte-Croix des Vosges. Seules trois d'entre elles vont se maintenir pendant plus de onze siècles en défendant le...
22,00 €
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Chapelles et oratoires de Troyes : un patrimoine discret

Éditeur : Guéniot
Présentation du patrimoine religieux de l'Aube à travers la découverte et l'histoire de ses chapelles : chapelle du Carmel de Saint-Germain, ancien Palais épiscopal, Notre-Dame en l'Isle, Petit Séminaire, abbaye Saint-Martin-ès-Aires, Hôtel-Dieu-le-Comte, etc. ©Elect...
29,00 €
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Dom Augustin Calmet et l'abbaye de Senones : un milieu littéraire

Éditeur : Guéniot
Cette étude démontre que l'abbaye de Senones, prédisposée à accueillir en son sein un véritable milieu littéraire, a atteint son apogée avec l'élection du bénédictin dom Augustin Calmet comme abbé en 1728. L’auteure analyse l’influence de dom Calmet sur l’activité li...
45,00 €
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Entre épopée et légende : Les quatre fils Aymon ou Renaut de Montauban. Volume 1

Éditeur : Guéniot
Des études sur "Les quatre fils Aymon", épopée qui, dès le XIIIe siècle, chanta la révolte de quatre jeunes chevaliers, Renaut, Allard, Guichard et Richard, contre l'empereur Charlemagne, leurs souffrances dans la forêt ardennaise, les aventures du cheval "faé" Bayar...
26,00 €
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Haute-Marne 1900 : vue par ses photographes

Éditeur : Guéniot
Un voyage dans la Haute-Marne du début du XXe siècle à travers une sélection de près de 350 cartes postales, photographies et documents anciens. Un témoignage sur la vie et les activités de ses trois cantons (Chaumont, Wassy et Langres) à la Belle Epoque : armée et r...
34,00 €
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La Résistance à Rougemont : et dans la région

Éditeur : Guéniot
Commune natale de l'auteur, Rougemont, en Franche-Comté, fut un des centres de la Résistance pendant la guerre 1939-1945. Plusieurs habitants se sont engagés dans la lutte pour la libération du pays et leur action a largement dépassé les limites de la région de Rouge...
13,75 €
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Les fortifications de Langres : Haute-Marne

Éditeur : Guéniot
Présentation des fortifications de Langres à travers leur histoire qui remonte à l'Antiquité et les différentes tours et portes. Elles constituent actuellement l'une des enceintes les plus longues et les plus diversifiées d'Europe. ©Electre 2021
7,50 €
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Rouget de Lisle et La Marseillaise : histoire d'un chant de guerre devenu hymne national

Éditeur : Guéniot
La vie de Rouget de Lisle et l'histoire du chant de guerre pour l'armée du Rhin, devenu La Marseillaise reflète la situation chaotique de la France durant un siècle, Rouget de Lisle ayant, à travers les paroles, exprimé le sentiment des Français de l'époque. ©Electr...
12,00 €
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1906, grandes manoeuvres nationales : Langres, ville assiégée

Éditeur : Guéniot
Recueil de 168 cartes postales et de documents relatant l'exercice mis en place par l'armée pendant l'été 1906, simulant l'attaque de la forteresse de Langres afin de tester la valeur des trains civils comme armes d'assaut. ©Electre 2021
30,00 €
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365 recettes du pays d'Ardenne

Éditeur : Guéniot
Une sélection de recettes de cuisine familiale appartenant à la gastronomie de la région d'Ardenne. Les spécialités locales sont répertoriées ainsi que leurs variantes, tandis que les recettes moins connues son précédées d'un court texte précisant leur origine. ©Elec...
15,00 €
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52 écrivains haut-marnais : de Jehan de Joinville à Jean Robinet

Éditeur : Guéniot
Une présentation des femmes et hommes de lettres, écrivains, journalistes, auteurs dramatiques, poètes, créateurs qui, à un moment de leur existence, ont choisi de demeurer en Haute-Marne. ©Electre 2021
15,00 €
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Abbaye de Vaucelles : le miracle d'une renaissance

Éditeur : Guéniot
Histoire de cette abbaye cistercienne située dans le département du Nord, fondée en 1131 par saint Bernard et classée au titre de monuments historiques. L'auteur met particulièrement l'accent sur les travaux de rénovation entrepris par la famille Lagoutte depuis les ...
23,00 €
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