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Auteur Le Bouvier, Eric
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Dictionnaire de gestion : hôtellerie, loisirs, restauration : plus de 1.800 définitions

Dictionnaire de gestion : hôtellerie, loisirs, restauration : plus de 1.800 définitions

Auteur : Jean-Philippe Barret
Éditeur(s) : BPI
L'essentiel des connaissances requises en gestion hôtelière en plus de 1.800 définitions extraites de la presse professionnelle, de documents d'entreprises françaises et étrangères. Ces définitions sont enrichies d'analyses, de références historiques, de statistiques...
31,10 €
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Lettres de désir et de souffrance

Lettres de désir et de souffrance

Auteur : René Crevel
Éditeur(s) : Fayard
La correspondance réunie ici jalonne la longue descente aux enfers de la souffrance physique, dont les amis et destinataires de Crevel furent les témoins impuissants : André Gide, Salvador Dali, Marcel Jouhandeau, Georges Poupet... ©Electre 2025
28,00 €
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L'exil des aschkenazy

L'exil des aschkenazy

Auteur : Eric Le Bouvier
Éditeur(s) : Edilivre
Aujourd'hui, la Galicie est une petite province à l'ouest de l'Ukraine, autour de la ville de Lvov. Jusqu'en 1918, elle constituait la frontière nord de l'empire austro-hongrois. Une importante communauté juive y vivait paisiblement. Parmi elle, la famille Aschkenazy...
17,00 €
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