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Ils ont domestiqué plantes et animaux : prélude à la civilisation

Éditeur : Quae
Présentation des grandes étapes de la domestication des plantes et des animaux dont l'homme se nourrit depuis qu'il ne vit plus seulement grâce à la prédation. Le début de l'agriculture a constitué une lente révolution et un préalable au développement des villages, d...
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