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Présentation des grandes étapes de la domestication des plantes et des animaux dont l'homme se nourrit depuis qu'il ne vit plus seulement grâce à la prédation. Le début de l'agriculture a constitué une lente révolution et un préalable au développement des villages, des cités puis des Etats et par suite de la civilisation. ©Electre 2025
Paru le : 12/01/2011
Thématique : Biologie
Auteur(s) : Auteur : Jean Guillaume
Éditeur(s) :
Quae
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7592-0892-0
EAN13 : 9782759208920
Reliure : Broché
Pages : 453
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 901 g