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Yes you can ! : les recettes créatives de Mmmmh ! : astuces, techniques & émotions
Éditeur(s) : La Renaissance du livre
C. de Pascale, co-fondateur des cours de cuisine Mmmmh !, et le chef danois K. Kurdahl présentent des techniques culinaires et proposent des recettes de difficulté croissante pour préparer du cabillaud à l'unilatérale, un filet de veau aux girolles, des pigeons en ju...
20,00 €
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