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                            Presses de l'EHESP
                        
                    
        
        
                
                
        Plus de cent recettes inédites à base d'algues sont présentées par des chefs cuisiniers, des restaurateurs et des passionnés : beurres, pestos, tartares, crackers, makis, soupes, salades, smoothies, desserts, etc. ©Electre 2025
                
                
        22,00 €