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La cuisine d'un monde qui change

Éditeur : Ed. de l'Epure
Présentation des gestes simples à adopter en cuisine permettant de réduire son empreinte écologique, comme se fournir en circuit court, sensibiliser les enfants, préparer soi-même ses repas, trier ou encore rester vigilant. L'auteure propose également des recettes te...
12,00 €
Disponible en ligne

Les réseaux de la malbouffe

Éditeur : Lattès
Constatant mensonges et silences sur l'origine des aliments, la journaliste dénonce le manque de transparence en France et l'hypocrisie des politiques des magistrats et des industriels qui n'agissent que poussés par les scandales de l'agroalimentaire. Elle donne des ...
19,00 €
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