Chargement...
Chargement...
  1. Auteur
  2. Mischler, Fernand

Livres Fernand Mischler

Auteur

Support

Série
Disponibilité

1
Des hommes et des étoiles : si les étoiles d'Alsace nous étaient contées
Des hommes et des étoiles : si les étoiles d'Alsace nous étaient contées
Auteur : Fernand Mischler
Éditeur(s) : Editions du Signe
Des restaurateurs et des maîtres artisans alsaciens réunis dans l'association Etoiles d'Alsace livrent leurs meilleures recettes et reviennent sur l'histoire de leur rencontre. Avec des recettes de chefs. ©Electre 2025
20,00 €
Chargement...
Saveurs et gourmandises en Alsace
Saveurs et gourmandises en Alsace
Auteur : Antoine Hepp
Éditeur(s) : Ed. du Belvédère
Après avoir retracé son parcours sur le ton de l'humour, l'auteur, meilleur ouvrier de France et gérant de la pâtisserie Kubler à Strasbourg propose une cinquantaine de recettes traditionnelles de pâtisseries : bredele, kougelhof, pain viennois, brioche parisienne, t...
24,00 €
Chargement...
1