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Livres Laurence Marot
Éditeur(s) :
Massin
Les origines, l'histoire et la fabrication du rhum à travers les continents. L'auteure détaille les spécificités de chaque rhum, propose une sélection des meilleurs et rencontre des distillateurs et des maîtres de chai. Des recettes de cocktails complètent l'ouvrage....
25,90 €
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Éditeur(s) :
Massin
Les origines et l'histoire du rhum à travers les continents. L'auteure explique également sa fabrication. Les spécificités de chaque rhum sont détaillées et une sélection des meilleurs ainsi que des rencontres avec des distillateurs ou encore des maîtres de chai prop...
25,90 €
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Éditeur(s) :
Tana
Une trentaine de recettes à base de rhum, des plus classiques (daïquiri, ti-punch, mojito, Cuba libre, piña colada, eggnog, etc.) aux plus créatives. Elles sont précédées d'informations sur le rhum, de conseils pour la réalisation des cocktails, le choix des ingrédie...
12,95 €
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Éditeur(s) :
Tana
Une trentaine de recettes à base de whisky, des plus classiques (whisky sour, manhattan, Irish coffee, mint julep, etc.), aux plus créatives. Elles sont précédées d'informations sur le whisky de conseils pour la réalisation des cocktails, le choix des ingrédients et ...
12,95 €
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Éditeur(s) :
Massin
Un guide dans lequel l'auteure explore la diversité des rhums du monde. Du rhum agricole des Antilles aux grands assemblages d'Amérique latine ou d'Asie, chaque rhum est replacé dans son contexte géographique et culturel, avec des précisions sur les méthodes de disti...
16,90 €
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Éditeur(s) :
Tana
Une trentaine de recettes à base de gin, des plus classiques (dry Martini, gin fizz, gin tonic, Negroni, etc.) aux plus créatives. Elles sont précédées d'informations sur le gin, de conseils pour la réalisation des cocktails, le choix des ingrédients et l'acquisition...
12,95 €
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Éditeur(s) :
Massin
Une plongée dans le monde des spiritueux. L'auteure propose une cartographie mondiale, des secrets de fabrication, du vocabulaire, des distilleries mythiques et des bonnes adresses. Elle présente l'histoire, les terroirs, les figures incontournables et les cocktails ...
26,90 €
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Éditeur(s) :
Massin
Les origines et l'histoire du rhum à travers les continents. L'auteure explique également sa fabrication. Les spécificités de chaque rhum sont détaillées et une sélection des meilleurs, ainsi que des rencontres avec des distillateurs ou encore des maîtres de chai son...
25,90 €
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