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Auteur Brabeck-Letmathe, Peter
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150 Jahre Nestlé : Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden Seit 1866

150 Jahre Nestlé : Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden Seit 1866

Auteur : Albert Pfiffner
Éditeur(s): Chêne
L'entreprise retrace son histoire en soulignant la permanence de sa stratégie associant la recherche en nutrition, le développement international, et l'exigence de qualité. ©Electre 2024
29,90 €
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Ascensions : des montagnes enneigées à la direction de Nestlé, la conquête des sommets

Ascensions : des montagnes enneigées à la direction de Nestlé, la conquête des sommets

Auteur : Peter Brabeck-Letmathe
Éditeur(s): Favre
Dans cette autobiographie, l'auteur revient sur son parcours professionnel qui l'a conduit de vendeur de glaces à bord de son camion aux plus hauts postes au sein de l'entreprise Nestlé. Il explique que cette première expérience de vendeur constitue les heures les pl...
22,00 €
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S'inspirer de l'histoire pour mieux diriger : guide opérationnel de stratégie d'entreprise

S'inspirer de l'histoire pour mieux diriger : guide opérationnel de stratégie d'entreprise

Auteur : Blaise Goetschin
Éditeur(s): Favre
Présentation des outils de gestion et de management d'entreprise à partir de citations d'hommes et de femmes illustres, qui ont occupé des fonctions stratégiques et qui ont été amenés à prendre des décisions comme Yi Sun-Sin, Catherine II de Russie ou encore Charles ...
15,00 €
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Nestlé, 150 ans : nutrition, santé et bien-être depuis 1866

Nestlé, 150 ans : nutrition, santé et bien-être depuis 1866

Auteur : Albert Pfiffner
Éditeur(s): Chêne
L'entreprise retrace son histoire en soulignant la permanence de sa stratégie associant la recherche en nutrition, le développement international et l'exigence de qualité. ©Electre 2024
29,90 €
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La nutrition pour une vie meilleure : des débuts de la production alimentaire industrielle à la nutrigénomique

La nutrition pour une vie meilleure : des débuts de la production alimentaire industrielle à la nutrigénomique

Auteur : Peter Brabeck-Letmathe
Éditeur(s): Favre
L'ancien président-directeur général de Nestlé apporte son analyse fondée sur la recherche actuelle au sujet des défis auxquels sont confrontés les systèmes alimentaires. Il montre comment l'industrie alimentaire, associée à la technologie de pointe et des normes de ...
22,00 €
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Nestlé, 150 years : nutrition, health and wellness since 1866

Nestlé, 150 years : nutrition, health and wellness since 1866

Auteur : Albert Pfiffner
Éditeur(s): Chêne
L'entreprise retrace son histoire en soulignant la permanence de sa stratégie associant la recherche en nutrition, le développement international, et l'exigence de qualité. ©Electre 2024
29,90 €
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