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  2. Villeret, Maud

Livres Maud Villeret

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Un palais d'obscurité
Un palais d'obscurité
Auteur : Lili Wilkinson
Éditeur(s) : Comet
Une jeune fille marginale, Page Whittaker, reçoit une bourse d'études de l'Agathion College, un établissement d'élite situé dans les landes écossaises. Pour la première fois de sa vie, elle se fait des amis. Mais cette école cache des secrets sombres liés à la magie ...
20,99 €
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Le goût de l'or blanc : le sucre en France au XVIIIe siècle
Le goût de l'or blanc : le sucre en France au XVIIIe siècle
Auteur : Maud Villeret
Éditeur(s) : Presses universitaires de Rennes
Presses universitaires François-Rabelais
Centrée sur la vallée ligérienne, cette étude analyse la manière dont, au XVIIIe siècle, le sucre s'est diffusé dans l'alimentation des Français ainsi que les transformations économiques, sociales et culturelles induites par la consommation croissante du nouvel alime...
29,00 €
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La diffusion des produits ultramarins en Europe : XVIe-XVIIIe siècle
La diffusion des produits ultramarins en Europe : XVIe-XVIIIe siècle
Éditeur(s) : Presses universitaires de Rennes
Présentation des différentes étapes de circulation des produits ultramarins en Europe, entre le XVIe et le XVIIIe siècle : arrivée dans les métropoles, transformation, distribution. Leur diffusion permet de comprendre le fonctionnement des économies européennes et le...
20,00 €
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Des produits, entre déclin et renaissance : XVIe-XXIe siècles
Des produits, entre déclin et renaissance : XVIe-XXIe siècles
Éditeur(s) : PIE-Peter Lang
Etudes pluridisciplinaires consacrées au succès, au déclin, aux relances ou encore à la patrimonialisation des produits alimentaires en Europe et en Amérique. Des études de cas portant, par exemple, sur la réglisse de Bourgueil, les marsouins et les dauphins comme me...
58,29 €
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