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Livres Philippe Berkenbaum
Éditeur(s) :
Casterman
Salué dans la Bible, célébré par les grands écrivains classiques, objet de conte de fées et botte secrète de toute grand-mère à l'heure du thé, le biscuit est l'ancêtre du pain. A partir d'une palette d'ingrédients pourtant relativement limitée, le biscuit se décline...
14,25 €
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Éditeur(s) :
La Renaissance du livre
Après une présentation de l'histoire, des origines, de la fabrication traditionnelle du spéculoos, ainsi que biscuiterie bruxelloise Dandoy, réputée pour ses spéculoos, propose des recettes sucrées et salées de grands chefs à base de spéculoos : crumble de spéculoos ...
24,35 €
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