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Auteur Briet, Marie-Odile
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Terrines

Terrines

Auteur : Rodolphe Paquin
Éditeur(s): Keribus
Dans cet ouvrage, le chef livre quarante recettes faciles à base de cochon, de volaille, de gibier, mais aussi de poisson, de légumes ou de fruits. Avec la célèbre recette du pâté en croûte du chef, détaillée en pas à pas. ©Electre 2024
19,90 €
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Terrines

Terrines

Auteur : Rodolphe Paquin
Éditeur(s): Keribus
Le chef livre dans cet ouvrage 40 recettes faciles à base de cochon, volaille, gibier, mais aussi de poisson, de légumes ou de fruits. ©Electre 2024
19,90 €
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Vous avez déjà essayé ?

Vous avez déjà essayé ?

Auteur : Marie-Odile Briet
Éditeur(s): Seuil
Des recettes à base d'ingrédients qu'on ne penserait pas forcément à associer : des figues à la mozzarella, de la morue à la banane, des moules à la Guiness, des palourdes au chorizo, des pêches à la rose... ©Electre 2024
14,00 €
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Pour en finir avec les années 80 : petite sociologie des snobismes de l'époque

Pour en finir avec les années 80 : petite sociologie des snobismes de l'époque

Auteur : François Reynaert
Éditeur(s): Calmann-Lévy
A l'orée des années 90, les auteurs se penchent avec humour et tendresse sur la décennie qui s'achève : les tics et les snobismes d'une époque qui avait une fâcheuse tendance à l'hyperbole. ©Electre 2024
13,25 €
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Et vous, vous en mettez où ? : nouveaux ingrédients mode d'emploi

Et vous, vous en mettez où ? : nouveaux ingrédients mode d'emploi

Auteur : Marie-Odile Briet
Éditeur(s): Seuil
Donne de nombreuses pistes pour utiliser différents ingrédients de manière originale afin de sublimer le quotidien. Livre de gastronomie qui fait suite à Vous avez déjà essayé ? des mêmes auteurs. ©Electre 2024
24,30 €
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Pitié pour les hommes

Pitié pour les hommes

Auteur : Marie-Odile Briet
Éditeur(s): Calmann-Lévy
Un essai sur les hommes en 1993 : le "sexe fort" serait au plus mal, mis à rude épreuve par le féminisme de ces dernières années, il cherche sa place. ©Electre 2024
13,60 €
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