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Le végétal dans l'industrie chimique : stratégies et développement
Éditeur(s) : L'Harmattan
Membre du Club des bio-économistes, intéressée par les questions environnementales, l'auteure explore les enjeux que représente la chimie du végétal pour l'industrie française, européenne et mondiale. Elle présente des stratégies mises en place par les filières et le...
20,50 €
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