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Les légumes enchantés : l'Alsace gourmande et végétarienne

Éditeur : Nuée bleue
Quarante recettes traditionnelles issues du patrimoine culinaire alsacien, revisitées par la cheffe, de l'apéritif au dessert : salade d'asperges aux agrumes, dampfnudle à la mozzarella et aux tomates confites ou encore fleischschnaka de champignons. ©Electre 2021
25,00 €
Expédié sous 10 à 15 j.

L'Alsace enchantée : 50 recettes inventives pour sublimer le quotidien

Éditeur : Nuée bleue
Cinquante recettes traditionnelles alsaciennes, revisitées ou modernisées, à préparer en moins de trente minutes : mini-cakes à la choucroute et aux lardons, quiche aux asperges d'Alsace, truite fumée et aneth ou encore gesundheitskueche aux pommes, raisins secs et n...
22,00 €
Expédié sous 10 à 15 j.
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