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L'instinct de gourmandise : en Périgord

Éditeur(s): la Lauze
M. Testut entraîne le lecteur gourmand dans la poèsie des cuisines du Périgord. La table, mais également les cueillettes miraculeuses et l'art de vivre régional, sont décrits avec sensualité et illustrés par le peintre M. Pajot. ©Electre 2024
32,00 €
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Journal d'un cochon de l'An III : entre Double et Gironde

Éditeur(s): Fanlac
La véridique épopée en 1794 (nivôse an III) d'un troupeau de cochons réquisitionné en Périgord pour alimenter la marine révolutionnaire de Bordeaux..., raconté par un cochon. ©Electre 2024
14,50 €
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L'enfant qui parle à la rivière

Éditeur(s): la Lauze
Le vieux et l'enfant vivent au bord de l'eau, l'un vieillit, l'autre grandit. Au fil du temps, l'enfant découvre les mystères de la rivière et les émois des premières amours. ©Electre 2024
22,00 €
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Arrière saisons

Éditeur(s): Les éditions Secrets de pays
En prose ou en vers, des textes poétiques ou bucoliques évoquant l'arrière-saison, les souvenirs d'enfance, les paysages de Dordogne ou la mélancolie. ©Electre 2024
24,00 €
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Les troubadours périgourdins : l'âge d'or de la langue d'oc

Auteur : Guy Penaud
Éditeur(s): la Lauze
Evoque l'histoire de la langue d'oc aux XIIe et XIIIe siècles, puis présente la vie et les oeuvres des troubadours périgordins, des plus célèbres (Bertrand de Born ou Bernard de Ventadour) aux plus méconnus. De larges extraits des poésies lyriques en français et en o...
25,00 €
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Encres violettes

Éditeur(s): la Lauze
L'auteur relate ses souvenirs d'écoliers. Chaque page est illustrée de dessins à l'encre. ©Electre 2024
34,00 €
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Les savoureux billets d'un périgordin gourmand

Éditeur(s): la Lauze
Un recueil de chroniques gastronomiques présentant de nombreux produits du Périgord tels que la truffe, le foie gras, les volailles grasses, les écrevisses, les châtaignes ou le chabrol. Avec un rappel historique des origines tant seigneuriales que paysannes de ces m...
15,00 €
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Dernières nouvelles

Éditeur(s): Fanlac
Douze nouvelles pour chaque mois de l'an 2000, pleines d'odeur et de saveur, de lièvre et de sanglier, de rugby et de fête occitane, de bistrot et d'école buissonnière : des histoires parfois fantastiques, parfois coquines, toujours pleines de rires, de rêves et de t...
15,00 €
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La cuisine préhistorique

Éditeur(s): Fanlac
A partir d'éléments scientifiques découverts par les préhistoriens, une approche faite avec humour et rigueur de ce que devait être l'alimentation des premiers humains : cueillette, collecte (miel et sel), chasse, armes, domestification du feu, etc. ©Electre 2024
12,50 €
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De la douceur des choses

Éditeur(s): Les éditions Secrets de pays
Recueil d'une quarantaine de textes empreints de nostalgie, de poésie et du bonheur de vivre. ©Electre 2024
18,00 €
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