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La cuisine spatiale

Éditeur : PLB éditeur
Les cosmonautes Claudie André-Deshays et Jean-Louis Chrétien, qui ont participé aux vols habités pour la station Mir, ont été les heureux cobayes du chef Richard Filippi du lycée hôtelier de Souillac, qui les a régalés de thon au citron confit, de cailles au madiran,...
13,57 €
Expedié sous 10 à 15 j.

La pyramide de cristal de Saint-Paul-la-Roche

Une histoire de l'exploitation du quartz de Saint-Paul-la-Roche, commune du Périgord. Les auteurs détaillent le caractère exceptionnel de ce minerai et du site qui le renferme ainsi que les usages qui en ont été faits au fil du temps. Ils exposent les techniques d'ex...
11,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Le Périgord d'antan : le Périgord à travers la carte postale ancienne : collection Jean-Pierre Koenig et collections privées

Evocation du Périgord à travers près de 400 cartes postales du début du XXe siècle : la vie rurale et urbaine, l'activité économique, le réseau de transports, les manifestations, les fêtes traditionnelles, etc. ©Electre 2019
28,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Le médecin périgourdin qui brava Napoléon

Biographie de Nicolas Jean Faure, médecin originaire d'Hautefort. Ancré dans ses convictions royalistes, opposant de l'Empereur alors au sommet de sa gloire, cet homme audacieux, surveillé de près par la police de Fouché, parvient pourtant à se construire une solide ...
18,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Fantômes du Périgord

Éditeur : Sud-Ouest
Compilation de légendes et de témoignages autour de fantômes en Périgord. Sont étudiés esprits et maisons hantées de l'ancien comté : le fantôme de Cro-Magnon, la Dame blanche du château de Puymartin, la maison Goudeau où un esprit jouait du piano, etc. ©Electre 2019
7,90 €
Expédié en 5 à 7 j.

La Dordogne vue du ciel

Éditeur : Altitude
La découverte du département de la Dordogne par des photographies aériennes. ©Electre 2019
39,64 €
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Les mains d'or

Auteur (photographe) : Manu Allicot
Recueil de photographies en noir et blanc mettant en scène les mains d'artisans au travail et évoquant des métiers comme le cordonnier, le feutrier, le maréchal-ferrant ou encore la dentellière. ©Electre 2019
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Contes & légendes de l'Afrique des grands lacs

Éditeur : Utovie
Recueillis par l'auteur quand il était enseignant-coopérant au Burundi, ces contes traditionnels témoignent d'une culture empreinte de sagesse et d'humour. ©Electre 2019
6,00 €
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La cuisine préhistorique

Éditeur : Fanlac
A partir d'éléments scientifiques découverts par les préhistoriens, une approche faite avec humour et rigueur de ce que devait être l'alimentation des premiers humains : cueillette, collecte (miel et sel), chasse, armes, domestification du feu, etc. ©Electre 2019
12,50 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Contes et légendes de l'Afrique des grands lacs

Éditeur : Utovie
Recueillis par l'auteur quand il était enseignant-coopérant au Burundi, ces contes traditionnels témoignent d'une culture empreinte de sagesse et d'humour. ©Electre 2019
5,50 €
Indisponible

Cuisine et cinéma

Éditeur : la Lauze
Témoignages et anecdotes de restaurateurs et de professionnels du monde du spectacle à propos de la cuisine périgourdine et de la restauration des équipes lors de tournages pour le cinéma ou la télévision. ©Electre 2019
12,50 €
Indisponible

L'ours et les brebis : mémoires d'un berger transhumant des Pyrénées à la Gironde

Éditeur : Cairn
Etienne Lamazou est né au début du XXe siècle à Aydius, dans une haute vallée des Pyrénées. Comme son père et son grand-père, il a exercé le métier de berger transhumant de 1913 à 1969. Il raconte une vie passée au service d'un troupeau qui a atteint trois cents bête...
5,00 €
Indisponible

L'ours et les brebis : mémoires d'un berger transhumant des Pyrénées à la Gironde

Éditeur : Cairn
L'auteur est né au début du XXe siècle à Aydius, dans une haute vallée des Pyrénées. Comme son père et son grand-père, il a exercé le métier de berger transhumant de 1913 à 1969. Il raconte une vie passée au service d'un troupeau qui a atteint trois cents bêtes. ©Ele...
5,00 €
Indisponible

L'Ours et les brebis : mémoires d'un berger transhumant des Pyrénées à la Gironde

Éditeur : Seghers
Il nous raconte ici presque un siècle de vie passée au service d'un troupeau de brebis. ©Electre 2019
13,80 €
Indisponible

L'ours et les brebis : mémoires d'un berger transhumant des Pyrénées à la Gironde

Éditeur : Payot
Etienne Lamazou est né avec le siècle à Aydius, dans une haute vallée des Pyrénées. Comme son père, comme son grand-père, comme tous ses ancêtres depuis Gaston Phébus, il a exercé le métier de berger transhumant de 1913 à 1969. Il nous raconte ici presque un siècle d...
9,95 €
Indisponible

La Fête en Périgord. Volume 1, Le Carnaval en Périgord

Éditeur : PLB éditeur
A la découverte du carnaval périgourdin : sa popularité, son histoire, sa tradition, et son évolution. ©Electre 2019
22,87 €
Indisponible

Mon Béarn pour un royaume : énigmes et curiosités de l'histoire béarnaise

Éditeur : Utovie
De l'ours des cavernes à la poule au pot, l'auteur reconstitue pour nous une certaine histoire du Béarn. ©Electre 2019
11,43 €
Indisponible
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