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Livres Gwilherm de Cerval

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Le petit livre du sommelier : 35 cépages, 129 vignobles, 349 AOC, 350 pages de conseils pour les amoureux du vin
Le petit livre du sommelier : 35 cépages, 129 vignobles, 349 AOC, 350 pages de conseils pour les amoureux du vin
Auteur : Gwilherm de Cerval
Éditeur(s) : Marabout
Une présentation de 35 cépages, 129 vignobles et 349 appellations d'origine contrôlée est accompagnée de conseils pour les amateurs de vins. ©Electre 2025
22,90 €
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Le petit quiz du sommelier
Le petit quiz du sommelier
Auteur : Gwilherm de Cerval
Éditeur(s) : Marabout
Des questions autour de l'univers du vin. ©Electre 2025
10,90 €
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Le petit livre du sommelier
Le petit livre du sommelier
Auteur : Gwilherm de Cerval
Éditeur(s) : Marabout
Une sélection de 35 cépages, 129 vignobles et 349 AOC (appellation d'origine contrôlée) et des conseils pour les amateurs de vins. ©Electre 2025
22,90 €
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L'oeuf mayo : le temps passe, les oeufs durent : recettes extraordinaires par 49 grands chefs
L'oeuf mayo : le temps passe, les oeufs durent : recettes extraordinaires par 49 grands chefs
Éditeur(s) : Cherche Midi
Consacré à l'oeuf mayonnaise, ce guide donne les informations à connaître sur le choix des ingrédients, les modes de cuisson, les ustensiles à manier et les accompagnements de ce plat. Des chefs, dont certains étoilés, et des bistrotiers témoignent de leur savoir-fai...
24,90 €
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La traversée de Paris : un guide pas du tout objectif de nos plats préférés
La traversée de Paris : un guide pas du tout objectif de nos plats préférés
Éditeur(s) : Lattès
Les quatre auteurs partagent leurs meilleures adresses parisiennes pour manger une blanquette de veau, un burger, un canard laqué, une choucroute, un croque-monsieur, des frites, des nems, des oeufs mayo, des pâtes, des pizzas, des raviolis ou des sushis, mais aussi ...
21,90 €
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Les plus grands vins du Rhône : Nord : côte-rôtie, condrieu, château-grillet, saint-joseph, hermitage, brézèmes, crozes-hermitage, cornas saint-peray, côtes-du-rhône, vitis vienna
Les plus grands vins du Rhône : Nord : côte-rôtie, condrieu, château-grillet, saint-joseph, hermitage, brézèmes, crozes-hermitage, cornas saint-peray, côtes-du-rhône, vitis vienna
Auteur : Lionel Pinot
Éditeur(s) : Flammarion
Une découverte des vins de la vallée septentrionale du Rhône : côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, château-Grillet, entre autres. ©Electre 2025
35,00 €
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Le cahier de jeux du sommelier
Le cahier de jeux du sommelier
Auteur : Gwilherm de Cerval
Éditeur(s) : Marabout
60 jeux pour apprendre sur le vin en s’amusant Rébus, jeux des différences, sudoku, mots croisés, énigmes, quiz, mots mêlés, coloriages… Que vous soyez spécialiste ou novice, ce cahier de jeux vous permettra d’en apprendre encore plus sur le vin, le temps d’un trajet...
11,90 €
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