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Livres Joseph Arsène Mbarga Manga
Éditeur(s) :
Editions Universitaires Européennes
Dans l'optique de contribuer à la diversification de la gamme des produits probiotiques limités jusqu'ici aux matrices laitières et de valoriser les matières premières locales, nous nous sommes fixés pour objectif de trouver les conditions de fermentation de la sève ...
39,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Universitaires Européennes
Dans l'optique de contribuer à la diversification de la gamme des produits probiotiques limités jusqu'ici aux matrices laitières et de valoriser les matières premières locales, nous nous sommes fixés pour objectif de trouver les conditions de fermentation de la sève ...
49,90 €
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