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Le vin : de l'analyse à l'élaboration

Un manuel pratique de vinification à l'usage, entre autres, des élèves de l'enseignement agricole et des viticulteurs. ©Electre 2021
37,00 €
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Voyage dans les grands Muscadet... ! : à travers terroirs et saveurs

Cet ouvrage propose de mieux connaître le vin de Muscadet : son histoire, sa situation actuelle. Il indique des circuits dans le vignoble nantais pour déguster de grands crus élevés par quelque 90 vignerons qui ont mis en place une démarche collective visant la recon...
28,00 €
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Le vin : de l'analyse à l'élaboration

Un manuel pratique de vinification à l'usage, entre autres, des élèves de l'enseignement agricole et des viticulteurs. ©Electre 2021
35,00 €
Indisponible

Le vin : de l'analyse à l'élaboration

Un manuel pratique de vinification à l'usage, entre autres, des élèves de l'enseignement agricole et des viticulteurs. ©Electre 2021
23,20 €
Indisponible
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