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Livres André Gac
Éditeur(s) :
PYC édition
Les procédures prévisionnelles de la conservation frigorifique prennent en compte des obligations sanitaires, techniques, financières, environnementales et les relations entre les exigences des denrées et le fonctionnement des installations frigorifiques; vise à opti...
44,00 €
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Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
Etudie les automatismes de commande et de sécurité des installations frigorifiques à compression de vapeur, utilisées principalement dans les équipements de la chaine du froid et des industries agroalimentaires, dans une gamme de températures comprises entre -30°C et...
73,00 €
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Éditeur(s) :
PYC Livres
Explique comment fonctionne la chaîne du froid et pourquoi le froid est un moyen efficace de conservation. ©Electre 2025
22,00 €
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Éditeur(s) :
Ed. parisiennes
Traite de la question technique de la chaîne du froid associée à la question de société du développement durable. ©Electre 2025
17,00 €
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Éditeur(s) :
Thot
Entre le 6 février 2002 et le 4 janvier 2005, l'héroïne tente de déjouer les pièges de la vie pour essayer de devenir, au moins un jour, la dame en rose. ©Electre 2025
19,00 €
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