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Cuisine vegan express
Éditeur(s) : Solar
Après une présentation du matériel indispensable en cuisine et quelques conseils pour équilibrer un repas végan, 80 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de desserts ou de goûters sains, nutritifs et rapides à préparer : baguette festive, velouté d'artichaut à l...
14,95 €
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Irrésistibles tartes ! : 50 recettes salées et sucrées 100 % vegan
Éditeur(s) : Alternatives
Cinquante recettes de tartes, tourtes ou encore quiches véganes, dans lesquelles les oeufs, le beurre, le fromage ou la crème, généralement utilisés pour l'élaboration des pâtes ou des appareils, ont été remplacés par des équivalents : tatin de fenouil, spanakopita, ...
16,00 €
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The Friendly Kitchen : 50 recettes végétales de saison
Éditeur(s) : Alternatives
La cheffe du restaurant végan The Friendly Kitchen, situé à Paris, donne des conseils et des astuces pour cuisiner totalement végétal et cinquante recettes salées et sucrées selon les saisons : houmous de patate douce au paprika fumé, cheese-cake salé aux carottes, é...
14,95 €
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