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Auteur Jean Pierre, Guillaume
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Soja : lait, crème, yaourt, tofu, tempeh : faire de cette légumineuse une véritable alliée santé, 50 recettes salées et sucrées

Soja : lait, crème, yaourt, tofu, tempeh : faire de cette légumineuse une véritable alliée santé, 50 recettes salées et sucrées

Auteur : Catherine Bennetau
Éditeur(s) : Alternatives
C. Benneteau présente les impacts du soja sur l'organisme, qu'ils soient positifs ou négatifs. Montrant qu'une portion de soja transformée industriellement dépasse la dose maximale quotidienne de phyto-oestrogènes acceptable, elle explique comment réduire le taux de ...
17,50 €
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Recevoir healthy : 70 recettes de l'apéro au dessert

Recevoir healthy : 70 recettes de l'apéro au dessert

Auteur : Guillaume Jean Pierre
Éditeur(s) : Alternatives
70 recettes saines pour organiser un repas avec des convives : paupiettes de dinde farcies aux morilles, saumon rôti en croûte d'herbe, tarte crue au chocolat ou encore pavlova végétale. ©Electre 2025
19,00 €
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Manger sain au quotidien : 40 recettes suisses

Manger sain au quotidien : 40 recettes suisses

Auteur : Guillaume Jean Pierre
Éditeur(s) : Livreo-Alphil
Une découverte des produits du terroir suisse à travers quarante recettes équilibrées, majoritairement végétariennes : tartinade d'aubergines au chèvre, boulettes de semoule au basilic, velouté de courge au parmesan, quiche aux asperges et à l'appenzeller, risotto ci...
23,00 €
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