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Livres Höfler, Manfred

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1
Éditeur(s) : Larousse
20,28 €
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Éditeur(s) : Klincksieck
M. Höfler avait recueilli depuis de longues années de nombreuses données sur le vocabulaire de l'art culinaire. Celles qui concernent les variétés géographiques du français ont été rassemblées. Prolongées par des attestations intéressant la seconde moitié du XXe sièc...
23,00 €
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Éditeur(s) : Larousse
10,67 €
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Éditeur(s) : Edisud
Véritable dictionnaire philologique et historique s'adressant aux linguistes et aux professionnels de la table, cet ouvrage de référence s'adresse aussi aux amateurs d'art culinaire qui y trouveront des renseignements sur la formation, le développement et la composit...
15,20 €
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