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Auteur Fournier, Vincent
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Le vin comme performance culturelle : le cas du Cirò Doc en Calabre

Le vin comme performance culturelle : le cas du Cirò Doc en Calabre

Auteur : Fournier, Vincent
Éditeur(s): Del Busso éditeur
Le vin est devenu un produit culturel et identitaire autant qu'un produit commercial. A partir de l'histoire du Ciro Doc, Vincent Fournier explique ce phénomène. ©Electre 2024
20,95 €
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