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Les poissons d'eau douce : dix façons de les préparer
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Dix recettes originales à base de poisson d'eau douce : glace à l'anguille fumée, pavé de silure poché au lait ribot et au curry, beignets de perche et mayonnaise à l'ail noir, entre autres. Livre non massicoté. ©Electre 2025
10,00 €
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