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  2. Decaudin, Andréa

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Mon année fermentée : kéfir, kombucha, koso, kimchi, pickles... : plus de 50 recettes réconfortantes au fil des saisons
Mon année fermentée : kéfir, kombucha, koso, kimchi, pickles... : plus de 50 recettes réconfortantes au fil des saisons
Auteur : Andréa Decaudin
Éditeur(s) : Leduc.s éditions
Une cinquantaine de recettes à base de légumes fermentés et de sirops crus afin de prendre soin de sa santé : Orangina maison, koso de fraises, tarte aux poireaux lactofermentés, entre autres. ©Electre 2025
19,00 €
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L'alimentation : incroyable microbiote ! : les clés pour bien nourrir votre intestin
L'alimentation : incroyable microbiote ! : les clés pour bien nourrir votre intestin
Auteur : Andréa Decaudin
Éditeur(s) : Leduc.s éditions
Une présentation du microbiote suivie de 26 recettes gourmandes riches en fibres puis seize autres pour s'initier à l'art de la fermentation : pois chiches grillés aux épices, dahl de lentilles corail et potimarron, chakchouka, cake au yaourt et aux pommes ou encore ...
22,00 €
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