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Auteur Breuil, Fabien
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Le guide ultime de la craft beer : tout sur la bière artisanale : styles, recettes, fabrication

Le guide ultime de la craft beer : tout sur la bière artisanale : styles, recettes, fabrication

Auteur : Baptiste Dufossez
Éditeur(s) : Marabout
Un descriptif de la fabrication de la bière, des informations fondamentales sur le brassage et des types de bières. Des recettes mettent cette boisson à l'honneur : welsh, confit d'oignon à la bière, huile infusée au houblon, cookies à la drêche, entre autres. ©Elect...
29,95 €
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