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Auteur Dubroca, Thierry
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Propreté et hygiène des locaux CAP, CQP, bac pro, BTS

Propreté et hygiène des locaux CAP, CQP, bac pro, BTS

Auteur : Françoise Maréchal-Dubroca
Éditeur(s): J. Lanore
Sous forme de cours, cet ouvrage rassemble les connaissances technologiques de base sur les produits, les techniques, les matériels et les machines de nettoyage, les méthodes de contrôle qualité et les normes en vigueur. Des fiches de méthode et de gestion détaillent...
34,90 €
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Maintenance et hygiène des locaux : les techniques de la propreté

Maintenance et hygiène des locaux : les techniques de la propreté

Auteur : Thierry Dubroca
Éditeur(s): J. Lanore
Sous forme de cours, rassemble les connaissances technologiques de base, une étude des supports et des matériaux, les matériels et les machines de nettoyage et les méthodes de travail. L'étude théorique est complétée par des études de cas pratiques. ©Electre 2024
33,50 €
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