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Auteur Bôle Du Chaumont, Marie-Christine
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Le tour du monde en 80 recettes

Le tour du monde en 80 recettes

Auteur : Marie-Christine Bôle Du Chaumont
Éditeur(s): Libris
Présente des recettes classées par ordre alphabétique des pays du monde, de l'Afrique du Sud au Viêt-Nam. En fin d'ouvrage, sont proposés 12 menus thématiques par continent. ©Electre 2024
15,50 €
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Epices et aromates : mode d'emploi

Epices et aromates : mode d'emploi

Auteur : Armand Bahadourian
Éditeur(s): X. Lejeune
Pour utiliser au mieux les épices et les aromates, savoir les choisir et composer une armoire à épices, les cuisiner en connaissant les plats les mieux adaptés et les propriétés médicinales de chacune. Des recettes d'origine méditerranéenne, classées par difficultés....
21,50 €
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Epices et aromates : mode d'emploi, recettes et saveurs du monde

Epices et aromates : mode d'emploi, recettes et saveurs du monde

Auteur : Marie-Christine Bôle Du Chaumont
Éditeur(s): Libris
Une initiation à l'utilisation des épices et des aromates : comment les choisir, composer une armoire à épices et les cuisiner en fonction de leurs propriétés médicinales. ©Electre 2024
20,00 €
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