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Auguste Escoffier : la vie savoureuse du roi des cuisiniers

Éditeur(s): Flammarion
Le destin d'A. Escoffier (1846-1935) qui, de simple commis, est devenu l'un des premiers grands chefs modernes. Avec César Ritz, dont la rencontre fut décisive, il crée des palaces et invente le modèle du luxe français. Erigeant la gastronomie au rang d'art, il revoi...
21,90 €
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L'image de guerre à quel prix ? : sur les traces du grand reporter Karim Baïla

Auteur : Luc Missoum
Éditeur(s): L'Harmattan
Un portrait du reporter de guerre et journaliste d'investigation Karim Baïla qui évoque son parcours et les missions journalistiques périlleuses qu'il a accomplies au nom de la liberté d'information. ©Electre 2024
21,00 €
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Une princesse modèle : une vie dans l'entourage d'Henri Matisse et dans les tourments du siècle

Éditeur(s): Ed. Héloïse d'Ormesson
Le récit de la vie de la princesse russe Hélène Galitzine (1912-1966). Obligée de fuir son pays en 1917 après l'exécution de son père, elle se réfugie en Italie puis devient couturière. Elle rencontre Matisse dans les années 1930 et grâce à l'entremise de son amie Ly...
17,00 €
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Les enjeux du débat public contemporain

Éditeur(s): La Découverte
Mondialisation, multiculturalisme, justice sociale, bioéthique, crise du politique : ces termes et ces expressions occupent l'espace du débat public sans qu'on sache souvent ce qu'ils recouvrent précisément. Cet ouvrage tente de fournir un éclairage aussi précis et c...
22,72 €
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Giovanni Falcone, un seigneur de Sicile

Éditeur(s): Manitoba-Belles Lettres
Portrait de cette figure de la lutte antimafia, assassinée par Cosa Nostra en 1992. Présenté comme un magistrat hors pair doté d'une intelligence aiguë, amoureux de la Sicile et de la vie, G. Falcone continue d'incarner pour certains des valeurs de courage, d'abnégat...
17,50 €
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Giovanni Falcone, un seigneur de Sicile

Éditeur(s): Manitoba-Belles Lettres
Portrait de cette figure de la lutte antimafia, assassinée par Cosa Nostra en 1992. Présenté comme un magistrat hors pair doté d'une intelligence aiguë, amoureux de la Sicile et de la vie, G. Falcone continue d'incarner pour certains des valeurs de courage, d'abnégat...
17,50 €
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Pamphlettres

Éditeur(s): Plon
Recueil des chroniques de l'auteur publiées sur le site du Figaro sous le nom de "Lettres posthumes" dans lesquelles l'auteur prête sa plume à des figures historiques pour qu'ils interpellent des contemporains comme Nabilla, Zemmour ou Michel Sapin. ©Electre 2024
12,90 €
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Histoires de la mafia

Éditeur(s): Fetjaine
Histoires et anecdotes relatives à la mafia sicilienne et américaine du 20e siècle. L'auteur dépeint les parrains, le rôle des familles, de l'Eglise, et les implications de l'Etat dans l'organisation criminelle. ©Electre 2024
16,90 €
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Les miscellanées du tennis

Éditeur(s): Fetjaine
Ce document rassemble des informations anecdotiques et essentielles autour du tennis. ©Electre 2024
13,10 €
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Tragic Atlantic ou Les métamorphoses du Titanic

Éditeur(s): Flammarion
Pour quelles raisons le destin du Titanic continue-t-il de nous fasciner ? Mêlant témoignages et réflexions philosophiques et littéraires, l'auteur montre que ce naufrage préfigure le Première Guerre mondiale et l'engloutissement d'un monde révolu. ©Electre 2024
14,48 €
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ENA circus : tous n'étaient pas des anges

Éditeur(s): Cerf
Un récit mettant en scène des énarques pris de folie : cette année, c'est un comité de personnalités extérieures à l'école qui doit choisir le nom de la promotion de l'ENA. ©Electre 2024
20,00 €
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Titanic : mythe moderne et parabole pour notre temps

Éditeur(s): Belles lettres
Le Titanic est un mythe, une parabole contemporaine qui ne cesse d’alimenter l’imaginaire, depuis un siècle. Cet ouvrage relate la transformation de ce drame en légende et sa résurgence dans le présent avec le naufrage tragique, en janvier 2012, du Costa Concordia en...
21,00 €
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Steve Jobs : figure mythique

Éditeur(s): Belles lettres
La vie et le parcours du cofondateur de la firme Apple. Cette biographie traite également du futur de l'entreprise et des héritiers de l'esprit innovateur et visionnaire de S. Jobs. ©Electre 2024
21,00 €
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Aïeux : Itinéraires européens

Éditeur(s): Publibook
"" La mémoire de ces hommes qui ont vécu, souffert, aimé, haï, espéré et pleuré avant nous avant de se taire à jamais, nous rappelle que le monde advient à nous davantage que nous ne le façonnons selon nos intentions et nos envies. Que nul n'est à l'origine de lui-mê...
14,00 €
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