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Auteur Dugabelle, Olivier
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Décors et présentations : assiettes, plats, buffets froids

Décors et présentations : assiettes, plats, buffets froids

Auteur : Jean-Pierre Lebland
Éditeur(s): BPI
L'art de présenter pour les traiteurs et les restaurateurs. ©Electre 2024
39,30 €
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