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L'art de faire le vin

Éditeur : Maxtor France
La somme des connaissances oenologiques au début du 19e siècle par un grand vulgarisateur, dont le nom est resté attaché à la pratique du sucrage, la chaptalisation. ©Electre 2019
15,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

L'art de faire le vin

La somme des connaissances oenologiques au début du XIXe siècle par un célèbre vulgarisateur, dont le nom est resté attaché à la pratique du sucrage, la chaptalisation. ©Electre 2019
24,00 €
Disponible

L'art de faire le vin

Éditeur : J. Laffitte
La somme des connaissances oenologiques au début du 19e siècle par un grand vulgarisateur, dont le nom est resté attaché à la pratique du sucrage, la chaptalisation. ©Electre 2019
19,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Mes souvenirs sur Napoléon

Ministre de l'Industrie de Napoléon et savant de renommée mondiale, l'auteur propose un essai biographique consacré à l'Empereur, rédigé vingt ans après la chute de l'Empire. A travers ses confidences, il livre un portrait de Bonaparte haut en couleur, parfois timoré...
18,30 €
Expédié en 5 à 7 j.

De l'industrie française

Industriel et savant, formé à l'âge des lumières, appliquant une connaissance rationnelle des réalités à la gestion de l'économie nationale, Chaptal fut à la fois l'auteur et l'utilisateur d'instruments statistiques qui lui semblaient garantir la validité d'une polit...
8,99 €
Indisponible

De l'industrie française

Industriel et savant, formé à l'âge des lumières, appliquant une connaissance rationnelle des réalités à la gestion de l'économie nationale, Chaptal fut à la fois l'auteur et l'utilisateur d'instruments statistiques qui lui semblaient garantir la validité d'une polit...
13,72 €
Indisponible

Mes souvenirs sur Napoléon

Souvenirs du chimiste et homme politique, fondateur des premières fabriques de produits chimiques. ©Electre 2019
31,71 €
Indisponible

Mes souvenirs sur Napoléon

Ministre de l'Industrie de Napoléon et savant de renommée mondiale, J.-A. Chaptal propose un essai biographique consacré à l'Empereur, rédigé 20 ans après la chute de l'Empire. A travers ses confidences, il livre un portrait de Bonaparte haut en couleur, parfois timo...
5,40 €
Disponible
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