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Blés de pays et autres céréales à paille : histoires, portraits et conseils de culture à l'usage des jardiniers et petits cultivateurs
Éditeur(s): Ulmer
Une journaliste et un agriculteur offrent un panorama des semences paysannes ou locales et présentent le cycle complet de leur culture, depuis le semis jusqu'à la moisson et au battage du grain, ainsi que les gestes et outils nécessaires. L'histoire et l'évolution de...
26,00 €
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Passé trouble
Éditeur(s): J'ai lu
Angleterre, XIXe siècle. Jessica est amnésique depuis trois ans et vit recluse dans un couvent. Elle est hantée par une voix masculine qui lui indique qu'un meurtre va être commis. Elle souhaite empêcher ce drame mais ne sait comment faire. Heureusement arrive le bea...
6,50 €
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Nourrir l'exil : les cuisines du monde à Paris
Éditeur(s): Ed. de l'Aube
Comment les communautés émigrées arrivées en France (arménienne, italienne, juive de l'Est, vietnamienne, chilienne, chinoise, portugaise, maghrébine, indienne, africaine) se sont efforcées de retrouver le goût de leur cuisine : approvisionnement, coutumes, fêtes et ...
18,29 €
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Passé trouble
Éditeur(s): J'ai lu
Angleterre, XIXe siècle. Jessica est amnésique depuis trois ans et vit recluse dans un couvent. Elle est hantée par une voix masculine qui lui indique qu'un meurtre va être commis. Elle souhaite empêcher ce drame mais ne sait comment faire. Heureusement, le beau Luca...
6,60 €
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Terre à terre. Vol. 1. Usurpations contre nature
Éditeur(s): Actes SudFrance-Culture
A partir d'entretiens réalisés pendant son émission radiophonique sur France Culture Terre à terre, l'auteure analyse la dégradation des territoires de la planète, puis met en avant les luttes et les solutions pour la préservation et la restauration des ressources. ©...
23,40 €
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Le goût du sauvage : une vie de complicité avec la nature
Éditeur(s): Actes Sud
Potier, apiculteur, fin connaisseur des plantes, amoureux des bêtes, M. Chaudière n'a cessé d'observer la vie autour de lui. Dans un monde dominé par la technologie, il s'est façonné un univers peuplé d'objets qu'il a fabriqués lui-même avec des matériaux simples et ...
16,00 €
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Les pionniers de la ville durable : récits d'acteurs, portraits de villes en Europe
Éditeur(s): Autrement
L'avenir de la planète dépend de responsabilisations en chaîne jusqu'au niveau le plus local. Cet ouvrage, fruit d'une enquête à travers l'Europe et dont chaque chapitre est consacré à un pays ou à une région géographique, offre une rencontre avec ceux qui, architect...
25,40 €
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