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Le vin de A à Z

Éditeur(s): Grancher
Traite de tous les aspects du vin : les techniques, d'avant-garde ou traditionnelles, les régions viticoles (sol, climat, situation géographique), la cave, les millésimes, la dégustation, les mariages avec les mets. En fin d'ouvrage, une liste des vins de pays et des...
24,00 €
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Alcools du monde de A à Z

Éditeur(s): Grancher
Pour tout savoir sur la façon de les déguster, la manière de les servir et le moment où les boire, pour savoir lire les étiquettes. Avec un chapitre sur les différentes catégories de cocktails et leurs recettes. ©Electre 2024
18,00 €
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