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L'arbre à madeleines
Éditeur(s) : Ed. du Losange
Roman autobiographique d'une juive d'Algérie, qui voyagea beaucoup : Guadeloupe, Saint-Martin, Martinique, Italie, Porto Rico, Saint-Domingue... Son récit est entrecoupé de descriptions de l'Algérie de 1934 à 1959. ©Electre 2025
16,00 €
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D'un roch achana à l'autre : la cuisine juive tout au long de l'année
Éditeur(s) : Campanile
Après une description des fêtes juives, l'auteure propose des recettes issus du patrimoine culturel juif algérien. Elle donne des menus et recettes pour chaque fête, et livre en même temps des souvenirs de jeunesse. Une deuxième partie est consacrée à la cuisine des ...
12,00 €
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