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Pomme-poires : de la récolte au conditionnement : outils pratiques

Éditeur(s): Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Fiches pratiques sur la récolte, le tri et le conditionnement, le stockage et la conservation, le conditionnement et la gestion de la qualité des pommes et des poires. Propose aussi des fiches de synthèse par variété de fruits et des fiches sur les normes. ©Electre 2024
30,43 €
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Fertilisation des vergers : environnement et qualité

Éditeur(s): Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Après avoir situé la maîtrise de la fertilisation dans le contexte agro-environnemental, ce guide présente, pour chacun des éléments nutritifs principaux, les bases scientifiques et les solutions techniques pour réfléchir sur la pratique des fertilisations. Présente ...
18,56 €
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Reconnaître les variétés de fraise. Recognizing strawberry varieties

Éditeur(s): Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Un outil de reconnaissance des principales variétés de fraise commercialisées actuellement. ©Electre 2024
18,26 €
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