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Auteur Brzustowski, Geneviève
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1
Fast food nation

Fast food nation

Auteur : Eric Schlosser
Éditeur(s): Autrement
Enquête auprès des acteurs, témoins ou victimes de l'agro-business engendré par le système des fast-food américains : vendeurs de frites de l'après-guerre devenus milliardaires, éleveurs indépendants chassés de leur terre, ouvriers des industries d'abattage, créateur...
20,30 €
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Les empereurs du fast-food : le cauchemar d'un système tentaculaire

Les empereurs du fast-food : le cauchemar d'un système tentaculaire

Auteur : Eric Schlosser
Éditeur(s): Autrement
Enquête auprès des acteurs, témoins ou victimes de l'agro-business engendré par le système des fast-food américains : vendeurs de frites de l'après-guerre devenus milliardaires, éleveurs indépendants chassés de leur terre, ouvriers des industries d'abattage, créateur...
19,95 €
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