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Livres Eric Schlosser
Éditeur(s) :
Autrement
Enquête auprès des acteurs, témoins ou victimes de l'agro-business engendré par le système des fast-food américains : vendeurs de frites de l'après-guerre devenus milliardaires, éleveurs indépendants chassés de leur terre, ouvriers des industries d'abattage, créateur...
20,30 €
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Éditeur(s) :
Autrement
Enquête auprès des acteurs, témoins ou victimes de l'agro-business engendré par le système des fast-food américains : vendeurs de frites de l'après-guerre devenus milliardaires, éleveurs indépendants chassés de leur terre, ouvriers des industries d'abattage, créateur...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Penguin Books
Ce reportage exceptionnel a révélé comment une poignée de géants de la restauration rapide ont pris le contrôle de l'Amérique et façonné le monde à leur imageérosion des salaires, mise en danger de la santé des consommateurs et destruction de l'environnement... ©Elec...
18,95 €
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