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Livres Dominique Verhaegen
Éditeur(s) :
Les Capucines
Recueil de recettes à cuire dans le grès, de l'entrée au dessert : soupe à l'oignon gratinée, terrine de carottes, flan au cresson, tartiflette, gratin de pommes de terre, rillettes de porc, fromage de tête, pâté normand, terrine de thon, poulet en gelée, sabayon, cr...
9,00 €
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Éditeur(s) :
Brepols
Le 5 mai 1835, le premier train circule en Belgique, il s'agit de la première ligne régulière européenne. Cet ouvrage s'attache à décrire les gares, ou plus précisément les bâtiments des recettes. Avec plus de 800 photographies, l'auteur parvient à dégager une typolo...
44,78 €
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Éditeur(s) :
Les Capucines
L'histoire de l'abbaye d'Orval réputée pour la fabrication artisanale de sa bière par les moines trappistes. Elle est suivie de recettes réalisées à base de cette boisson maltée : rôti de porc aux asperges, côtes de porc au fromage et à la bière d'Orval, truite comte...
9,00 €
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Éditeur(s) :
Les Capucines
Après une présentation du mollusque, les auteurs proposent des recettes pour l'accommoder : escargots en vinaigrette, bouchées d'escargots, escargots à l'estragon, cassolette de champignons & petits-gris, tomates farcies aux petits-gris. ©Electre 2025
9,00 €
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Éditeur(s) :
CHAGO Editions
Dans le cadre des journées du patrimoine en Wallonie, l'architecture et la décoration de cette église néogothique sont présentées. Construite par l'architecte Antoine Moreau au milieu du XIXe siècle, elle inaugure un tournant dans la conception des édifices religieux...
8,00 €
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Éditeur(s) :
CHAGO Editions
L'histoire de la ferme du Douaire, située sur le territoire de la commune d'Ottignies, en Belgique. Propriété des seigneurs de Limelette, le domaine est un lieu-dit depuis le début du XVIe siècle. ©Electre 2025
8,00 €
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