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Livres Monique Bruyère
Éditeur(s) :
Casteilla
Aborde en trois séquences les besoins nutritionnels et les apports recommandés, l'alimentation rationnelle et le comportement alimentaire, avec une évaluation en fin de chaque séquence et en quatrième séquence, trois entraînements aux examens. ©Electre 2026
9,40 €
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Éditeur(s) :
Casteilla
Répond aux exigences du référentiel, composé de trois séquences : constituants alimentaires, les aliments, la physiologie de la nutrition. ©Electre 2026
10,20 €
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Éditeur(s) :
Casteilla
Ce cahier propose les corrigés des exercices du manuel correspondant. ©Electre 2026
14,50 €
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Éditeur(s) :
Casteilla
Dans ce corrigé, les auteures proposent deux rubriques supplémentaires par rapport au manuel de l'élève : l'essentiel à retenir et l'évaluation formative sous forme d'activité destinée aux enseignants pour l'adapter aux niveaux de leurs élèves. ©Electre 2026
29,00 €
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Éditeur(s) :
Casteilla
Aborde en trois séquences les besoins nutritionnels et les apports recommandés, l'alimentation rationnelle et le comportement alimentaire, avec une évaluation en fin de séquence et en quatrième séquence, trois entraînements aux examens. Toutes les questions sont suiv...
11,50 €
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Éditeur(s) :
Casteilla
Sept séquences permettent de mettre en oeuvre le programme. Avec des éléments d'entraînement à l'examen. ©Electre 2026
28,00 €
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Éditeur(s) :
Casteilla
Des activités à réaliser par l'élève qui abordent les thèmes des constituants biochimiques des aliments, la nutrition, et la qualité alimentaire. ©Electre 2026
21,50 €
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Éditeur(s) :
Casteilla
Cet ouvrage aux pages détachables décline des situations en activités : l'entretien de l'environnement de la personne, la préparation des collations et des repas, la gestion et l'organisation familiale. ©Electre 2026
20,00 €
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Éditeur(s) :
Casteilla
Reprise des éléments contenus dans le manuel de l’élève : mises en situation, avec des documents illustrant les différentes situations professionnelles en lien avec l’option, à savoir l’accompagnement dans la vie quotidienne. ©Electre 2026
28,00 €
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Éditeur(s) :
Casteilla
Corrigés des activités à réaliser par l'élève qui abordent les thèmes des constituants biochimiques des aliments, la nutrition, et la qualité alimentaire. ©Electre 2026
31,00 €
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Éditeur(s) :
Casteilla
Propose le pdf du corrigé papier ainsi que les documents en quadrichromie du livre de l'élève à vidéo projeter. ©Electre 2026
40,20 €
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