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Livres Soroste, Alain

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Denrées alimentaires : information des consommateurs, étiquetage, affichage, publicité
Denrées alimentaires : information des consommateurs, étiquetage, affichage, publicité
Auteur : Jean-Christophe André
Éditeur(s) : Lamy
Ce document examine la question de la conformité des entreprises du secteur alimentaire et leurs obligations en matière d'information des consommateurs, au sens du règlement européen n°1169/2011. ©Electre 2025
61,00 €
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Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000
Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000
Auteur : Olivier Boutou
Éditeur(s) : Afnor éditions
Cent questions-réponses destinées aux auditeurs internes et externes pour l'amélioration de leur performance dans les audits des systèmes de management de la qualité et de la sécurité des aliments. Elles offrent un rappel sur la constitution des équipes, les techniqu...
23,00 €
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