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Auteur Dufossé, Patrice
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Cuisine polonaise de nos grands-parents : illustrée

Cuisine polonaise de nos grands-parents : illustrée

Éditeur(s) : Nord Avril
Recueil de recettes de cuisine traditionnelle de Pologne : soupe (zurek), roulades de boeuf, pyzy (galettes de pommes de terre), beignets à la vapeur (kluski na parze), placek, roulé au pavot (makowiec), chrusciki, etc. ©Electre 2025
15,00 €
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Au pays minier : les mineurs polonais. Vol. 1. Walenty, Marianna et leurs 8 enfants

Au pays minier : les mineurs polonais. Vol. 1. Walenty, Marianna et leurs 8 enfants

Auteur : Patrice Dufossé
Éditeur(s) : Nord Avril
A travers l'histoire de l'immigration de sa famille, l'auteur brosse le portrait de nombreux Polonais venus travailler dans les mines françaises au lendemain de la Première Guerre mondiale. ©Electre 2025
18,00 €
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Les tramways du Nord : terribles et fascinants

Les tramways du Nord : terribles et fascinants

Auteur : Patrice Dufossé
Éditeur(s) : Nord Avril
une découverte des tramways du département du Nord : naissance, organisation, témoignages, accidents, anecdotes et polémiques. ©Electre 2025
17,00 €
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Au pays minier : les mineurs polonais. Vol. 2. Les petites trieuses de 12 ans, Martha et Thérésa

Au pays minier : les mineurs polonais. Vol. 2. Les petites trieuses de 12 ans, Martha et Thérésa

Auteur : Patrice Dufossé
Éditeur(s) : Nord Avril
Récit-témoignage de la vie quotidienne de la communauté polonaise dans le Nord-Pas-de-Calais en donnant la parole aux mineurs et ouvrières, anciennes trieuses de charbon. ©Electre 2025
17,00 €
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Au pays minier : les mineurs polonais. Vol. 1. Après la guerre 14-18, Walenty, Marianna et leur 8 enfants

Au pays minier : les mineurs polonais. Vol. 1. Après la guerre 14-18, Walenty, Marianna et leur 8 enfants

Auteur : Patrice Dufossé
Éditeur(s) : Nord Avril
A travers l'histoire de l'immigration de sa famille polonaise, l'auteur dresse la biographie de nombreux Polonais venus travailler dans les mines françaises au lendemain de la Première Guerre mondiale. ©Electre 2025
18,00 €
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Marcher où l'on serait : André Dhôtel dans le Nord

Marcher où l'on serait : André Dhôtel dans le Nord

Éditeur(s) : Nord Avril
A l'occasion du centenaire du séjour d'A. Dhôtel dans le nord de la France, où il a vécu en 1924 puis en 1928-1929, un hommage collectif à ce professeur de philosophie, romancier, nouvelliste et poète. ©Electre 2025
16,00 €
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Filles de mineurs polonais. Vol. 1. Valérie, Christiane, Marta, Léocadie, Marie, Bénita, Danielle, Nicole, Danièle

Filles de mineurs polonais. Vol. 1. Valérie, Christiane, Marta, Léocadie, Marie, Bénita, Danielle, Nicole, Danièle

Auteur : Patrice Dufossé
Éditeur(s) : Nord Avril
L'auteur a rencontré de nombreuses femmes, âgées de 60 ans à plus de 90 ans, toutes filles de mineurs polonais. Elles proposent leurs anecdotes et leurs souvenirs de la Pologne au XXe siècle, du travail de leurs parents dans l'industrie minière et de la vie quotidien...
17,00 €
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